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Channel: 石垣島 HAPPYママのHAPPY子育て
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サラ・ヴィヴェ

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サラ・ヴィヴェ・ブリュット
 
 
 
メキシコのスパークリングです。
 
伝統的な瓶内2次発酵。 (2次発酵は シャンパンの伝統式方式)
 
 
 
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へ~~~~ って印象でした。
 
なんか メキシコで スパークリング っていうイメージがあまり なかったけど
 
うん、美味しいですよ
 
あの パーカーが 87点 をつけたそうで・・・
 
「どうだぁ~」 って 言わんばかりに パーカー87点というのをアピールしてあります。
 
 
 
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私 ここんとこ あまり詳しくないけど 
 
スペインのスパーク専門ワイナリーとして かなり有名な 超一流生産者フルシネさん
 
メキシコで生産するワインだそうです。
 
このお方が フルシネさんってことだよね?
 
女性に見えるけど・・・ 女性かな~    
 
 
 
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2次発酵だけあって 泡がいいですよ~~
 
メキシコのスパークリングで こんな美味しいものがあるってことにビックリしたわぁ~
 
 
 
 

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