今日は 白保にある食堂まで行ってきました。
ぐーしゅーあん
八重山そば
ヤギそば
そうそう 沖縄の人は 山羊を食べるんですよ。
ヤギ料理を出す店は そんなにないので 結構 いです。
沖縄本島では 新築とか お祝いの時に ヤギ汁を食べたりします。
あと 臨月に近い妊婦さんが 食べたりします。
山羊を食べると 赤ちゃんが 降りてくるらしい。
ヤギ汁には かならず ヨモギの葉が入ってます。
内地では あまり(全然?) 食べないよね。
私は 子供の時の方が 食べたかも 大人になって 食べたことないはず。
食べようと思えば食べられるとは思うけど あえて 自分で注文したことないかも。
今度 食べてみよっと。