アカリンは お菓子作りが好きなんだけど、先日、「フライパンで作るパン」みたいな本を読んでいて・・・・
最近は、フライパンでスコーンとか、パンっちっくものをいろいろ作ってます。
この前は ピザを作ってました。
生地から全部作ったそうです。フライパンで作ってるのがすごいよね~
「どうやって作ったの?」 って聞いたら、強力粉と薄力粉、塩、オリーブオイル、ベーキングパウダーをこねて。ねかして、伸ばして生地を作って・・・・
トマトピューレにバジルと塩を入れたのものを生地にぬって、モッツァレラチーズ、プチトマト、ベビーリーフ(ルッコラがなかったので代用)をトッピング。 クッキングシートにのせてフライパンで焼いたそうだけど、すっごいパリっとして美味しかったのぉ~~~
ありだね、フライパンで作るのありだね!! アカリン ナイスです♪
「美味しい、美味しい♬」 って言ったら 何枚も作ってくれました(笑)
うちは、ひな、しゅか、あかり 3人とも料理してくれるけど、アカリンは私が教えたものじゃなくて、自分で本を見ながら 私が作ったことがないものをいろいろ作るのが凄いと思います。