八重山そば選手権
南の島（パイヌシマ）
八重山そば選手権エントリー店を まわってる夏ママですが・・・・
この日、カウンターに座った ナイチャーの男性も 私と同じく 「八重山そば選手権」の店をまわってるらしい・・・
なんで分かったかというと、店員に「八重山そば選手権のガイドブック」を見せながら 話をしていたから （私の場合、そういうの絶対に持って行かないけどね～）
八重山そば選手権 普通の「八重山そば部門」と「オリジナル部門」があります。 そいでもって そのカウンターの彼が店員にウンチクを言うには
(簡単に略してます） 「ここの店のそばは 普通の八重山そばなのに なんで オリジナル部門のエントリーになっているのか？ それ間違いですよね？」 みたいな・・・・・
ふむふむ なるほど・・・・
確かに オリジナル部門は 「軟骨そば」とか「もずくそば」とか「牛そば」とか そんな感じです。 こちらのそばは いたって普通の 八重山そばにみえますが。 その お兄さんの言う通り 間違いなのか？
知らんふりしながら 二人の会話をちゃっかり 聞いてる私（笑）
（かなり略すると こんな感じなことを言ってました）
「うちは かまぼこを入れてなくて 肉だけを乗せてるので 八重山そばに入らないです。 ですから オリジナル部門にエントリーしてます。」
ガイドブックの後ろにも書いてあるみたいですが 八重山そばの定義があるらしい なるほど～～～ 確かに 確かに
そいでもって そばが出てきました。
はいはい、確かに かまぼこが乗ってないね～ ということは 「八重山そば」にならないので オリジナル部門ということなのね。
美味しかったです♪